Kimi çayın demiyle aroma kazanıyor, kimi limonun ferahlığını taşıyor, kimi ise krema dokusuyla adeta pastayı aratmıyor. İşte dakikalar içinde sofranıza mutluluk katacak pratik kekler.
Çayın yanına en çok yakışan tat yine çayın kendisinden geliyor. Bu tarifte çayın demi, kakao ve tarçınla birleşerek sıradan bir keki unutulmaz hale getiriyor.
Püf Noktası: Demlikte kalan çayı dökmeyin, bu tarifte kullanın. Hem israfı önleyin hem de farklı bir lezzet kazanın.
Hayvansal ürün kullanmadan hazırlanan bu kek, hafifliğiyle çay saatlerinin kurtarıcısı oluyor. Limon kabuğunun mis kokusu ve kakaonun derin tadı, vegan olmayanları bile kendine hayran bırakacak.
İpucu: Limon suyunu kek karışımına son anda ekleyin, böylece kabartma tozuyla tepkimeye girip keki daha da kabartır.
Yumuşacık kekin üzerine dökülen vanilyalı krema evde pastane tadı yaşamak isteyenler için birebir. Misafir sofralarına hem şık bir görüntü hem de damakta iz bırakan bir lezzet katıyor.
Sunum Önerisi: Kekin üzerine kakao serpip, birkaç dilim çilekle süsleyin. Hem göze hitap eder hem de tatlıya ferah bir dokunuş katar.
Bu üç tarif yalnızca çay saatlerinde değil, günün her anında tatlı bir kaçamak için birebir. Hazırlaması kolay, sonucu ise mutluluk garantili. Bir kez deneyen bir daha vazgeçemeyecek.
